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Kulinarisches am Genfer See

Mittwoch 5. November 2008 von admin





Wenn man das Gefühl hat, dass sich der Genfer See kaum attraktiver präsentieren könnte, setzt die Region neue Akzente. Auch in den bevorstehenden Wintermonaten ist von Winterschlaf und Langeweile kaum etwas zu spüren. Schnell bekommt man das Gefühl, dass die Menschen und die einzelnen Städtchen erst jetzt zum Leben erwachen. Um den Winter für die Urlauber zu einem absoluten Erlebnis zu machen, hat sich die Region um den Genfer See etwas ganz Neues überlegt. So warten auf die Menschen vor allem kulinarische Reisen der Superlative. Den einen oder anderen Gourmetschmaus kombiniert mit einer Vielzahl von traditionellen Speisen entführt die Reisenden in den bevorstehenden Tagen in die Ursprünge des Genfer Sees. Angefangen von den gutbürgerlichen Gerichten bis hin zu den verschiedensten Überraschungen der Moderne haben die kulinarischen Reisen am Genfer See einiges zu bieten. Insbesondere für diejenigen, die das Essen lieben, handelt es sich hierbei um ein Angebot der etwas anderen Art. Neben frischen See- und Flussfischen und einer traditionellen Kohlwurst warten vor allem köstliche schweizer Weine auf den Verzehr. Mit viel Ruhe und Geduld konnten die Reben bis zur Vollendung in den Schweizer Weinanbaugebieten reifen. Nach alter Tradition wurden sie mit viel Liebe gekeltert und werden nun nicht mehr nur in den Nobelhotels, sondern auch in den kleinen Gaststätten angeboten. Vor allem dieses Jahr zeigen die Schweiz und insbesondere die Städte am Genfer See, dass es zum Weihnachtsfest nicht immer die Gans sein muss. Vor allem das bekannte Fondue wird auch in diesem Jahr nicht auf den Tischen der Skihütten und der Restaurants fehlen.

Dieser Beitrag wurde erstellt am Mittwoch 5. November 2008 um 14:46 und abgelegt unter Allgemein. Kommentare zu diesen Eintrag im RSS 2.0 Feed. Die Kommentare sind derzeit geschlossen, aber sie können einen Trackback auf Ihrer Seite einrichten.

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